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    2. 蛋糕培训

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      裱花蛋糕培训班
    3. 裱花蛋糕培训班

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      • 产品介绍

      韩式裱花蛋糕班20天

      掌握热卖最新市场潮流产品技术

      韩式裱花蛋糕班

      ——课程介绍——                    

      适合0基础,技术进修人群,课程共分为8个系统教学,从抹胚到成品,中间会有很多辛酸,但我相信你会更努力认真去学习,将成为一个优秀的蛋糕烘焙师,课程采用小班制手把手教学,以反复练习为主,课程内容全程包学会,所有课程不存在隐性收费,成品蛋糕结合市场变化而变化,做市面热销款产品。


      课程大纲:8系列

      1,花边训练       
      2,抹胚训练        
      3,调色配搭训练
      4,奶油霜制作训练
      5,豆沙打法训练
      6,韩式裱花基础
      7,韩式花卉训练
      8,5天成品实战训练

      -------------------------------------------------------------------------------

      1,花边训练

      花边训练6大手法:裱、挤、拌、绕、吊、拉(包含婚礼边,麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边等)

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      2,抹胚训练

      抹胚技术全套直胚、圆胚、方形胚、心形胚、异性胚技术制作,90度角手法训练,一刀收手法操作,掌控奶油厚度方法,抹刀手法技巧教学等

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      3,调色配搭训练

      调色配搭,手法力度掌控,韩式花卉训练,经典玫瑰,奥斯丁,毛莨,小雏菊,芍药,牡丹,郁金香,五辨花等12款实用花型不实用不教

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      4,奶油霜制作训练

      最新奶油霜制作,高级韩式奶油霜配方和色彩调配,调色快速抹面手法,学习奶酪奶油打发技巧

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      5,韩式豆沙打法训练

      韩式裱花豆沙打法,豆沙花卉制作,成品制作;韩式裱花之芭比公主蛋糕服装搭配,铅笔花,3D立体卡通造型及成品,花盒蛋糕成品制作

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      6,韩式裱花基础训练

      韩式裱花之豆沙裱花,蜡烛裱花,勾线蛋糕,韩式裱花乒乓菊,毛莨花,花篮花边制作,花篮成品制作,多肉等

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      7,韩式花卉训练

      韩式裱花洋玫瑰,芍药花,花环式,山茶花,菟葵花,制作田园风韩式裱花系列创意蛋糕,仙人球,芦荟制作,花卉杯子蛋糕,盆栽蛋糕制作

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      8,5天成品实战训练

      整体蛋糕的组装,摆设,各种类型主题成品蛋糕!5天成品实践训练,可以让您做到举一反十自主创新!

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      学员风采

      我校丰富理论+100%自己操作实践+包学会+名师一对一指导,每人都有独立的设备,独立操作提高效率,才能巩固效果,后期免费技术升级,加报课程8.8折。

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      学费
      随到随学,包学会

      学习时间:20天
      上课时间:星期一至星期六(早上9:30-12:00;下午1:30-5:30),星期日休息
      学习费用:原价8600元,现活动学费:5800元(含工具使用费,技术转让费,材料费,服装费,中途不收取任何费用)
      报名方式:1,带好身份证来校报名登记;2,加客服老师微信或拨打电话,快速报名
      学校住宿:住宿20元/天包括(空调、热水器、饮水机、无线光纤WiFi、被子、席子、枕头、)(牙刷、牙膏、洗衣液自理)

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